Situato a Matino, a 29 km da San Cassiano. Il casale dello zio. L'Emilio offre un giardino e la connessione WiFi gratuita. Le unità sono dotate di angolo cottura con bollitore e zona pranzo, soggiorno con divano e bagno privato con asciugacapelli e bidet. Per una maggiore comodità, la struttura fornisce asciugamani e lenzuola a un costo aggiuntivo. La struttura dista 15 km da Gallipoli e 42 km da Otranto. Il casale dello zio Emilio dista 94 km dall'Aeroporto di Brindisi-Casale, lo scalo più vicino.